Προβολή πληροφοριών έργου
| Επιστροφή | |
|---|---|
| Κωδικός | 6780 |
| Τίτλος Έργου | ΜΥΚΟΤΟΞΙΝΕΣ ΣΤΙΣ ΥΔΑΤΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ: ΚΑΙΝΟΤΟΜΕΣ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΙΧΘΥΩΝ ΚΑΙ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ |
| MIS | 5072851 |
| Επιστ. Υπεύθυνος | Γκολομάζου Ελένη |
| Προϋπ/σμός | 206.625,39 € |
| Τμήμα | Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος |
| Φορέας Χρημ/σης | ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ - ΕΙΔΙΚΗ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ Ε.Π. ΑΛΙΕΙΑΣ ΚΑΙ ΘΑΛΑΣΣΑΣ |
| Αρχή | 2021-03-19 |
| Τέλος | 2024-06-30 |
| Περιγραφή | Σκοπός της παρούσας πρότασης είναι η ανάδειξη του προβλήματος της εμφάνισης των μυκοτοξινών στον κλάδο των υδατοκαλλιεργειών και των επιπτώσεων που προκαλούν στην υγεία και στην ανάπτυξη των εντατικά εκτρεφόμενων Μεσογειακών ιχθύων. Η διερεύνηση του προβλήματος σε συνδυασμό με την ανάπτυξη ενός καινοτόμου και εύχρηστου πρωτοκόλλου ανίχνευσης τους, θα συμβάλλει καθοριστικά στην ανάπτυξη ενός συστήματος συνεχούς επιτήρησης για την παρακολούθηση των μυκοξινών, το οποίο είναι απαραίτητο προκειμένου να υπάρχει μία συνεχής εκτίμηση του κινδύνου, δίνοντας τη δυνατότητα άμεσης παρέμβασης με τη χρήση ειδικών διατροφικών παραγόντων. Προκειμένου να επιτευχθεί ο εφαρμοσμένος χαρακτήρας της μελέτης έχουν τεθεί επιμέρους στόχοι που σχετίζονται με την: o Ανάπτυξη καινοτόμου πρωτοκόλλου ανίχνευσης και μέτρησης των μυκοτοξινών o Εκτίμηση της υφιστάμενης κατάστασης των επιμολυσμένων πρώτων υλών που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή των ιχθυοτροφών o Αξιολόγηση των επιπτώσεων των μυκοτοξινών στην υγεία και στην ανάπτυξη των εντατικά εκτρεφόμενων ιχθύων o Αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας μυκοδεσμευτικών διατροφικών παραγόντων o Αξιολόγηση της εφαρμογής των νεών τεχνολογιών σε παραγωγική κλίμακα o Σύνταξη πρωτοκόλλου πρότυπης διαδικασίας συνεχούς επιτήρησης και άμεσης παρέμβασης Η προτεινόμενη πράξη αποτελεί αποτέλεσμα σύμπραξης μεταξύ τριών φορέων που δραστηριοποιούνται στο κλάδο των υδατοκαλλιεργειών, με διαφορετικές προσεγγίσεις, ένα Πανεπιστημιακό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα, το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας και συγκεκριμένα το εργαστήριο Υδατοκαλλιεργειών του Τμήματος Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος, ένα Ερευνητικό Ινστιτούτο του Ελληνικού Κέντρου Θαλάσσιων Ερευνών ''Ινστιτούτο Θαλάσσιας Βιολογίας, Βιοτεχνολογίας και Υδατοκαλλιεργειών'' (ΙΘΑΒΒΥΚ) και ένας παραγωγικός φορέας, ΑΦΟΙ ΜΑΝΤΕ ΙΧΘΥΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ Α.Ε., που δραστηριοποιείται στην παραγωγή προϊόντων υδατοκαλλιέργειας. Η στρατηγική υλοποίησης της προτεινόμενης έρευνας περιλαμβάνει επτά (7) πακέτα εργασίας (ΠΕ) τα οποία θα υλοποιηθούν στο πλαίσιο τριών υποέργων. Τα πακέτα εργασίας και τα υποέργα είναι αλληλένδετα καθώς οι συνεργαζόμενοι φορείς λειτουργούν συμπληρωματικά. ΠΕ1: Ανάπτυξη καινοτόμου πρωτοκόλλου ανίχνευσης μυκοτοξινών (ΕΛΚΕ ΠΘ) ΠΕ2: Ανίχνευση μυκοτοξινών στις φυτικές πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται σε εμπορικές ιχθυοτροφές (ΕΛΚΕ ΠΘ) ΠΕ3: Σχεδιασμός και παραγωγή πειραματικών σιτηρεσίων (ΙΘΑΒΒΥΚ-ΕΛΚΕΘΕ) ΠΕ4: Μελέτη των επιπτώσεων των μυκοτοξινών στην ανάπτυξη και υγεία των εκτρεφόμενων ιχθύων (ΕΛΚΕ ΠΘ & ΙΘΑΒΒΥΚ-ΕΛΚΕΘΕ) ΠΕ5: Αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας μυκοδεσμευτικών (ΙΘΑΒΒΥΚ-ΕΛΚΕΘΕ) ΠΕ6: Εφαρμογή νέων τεχνολογιών σε παραγωγική κλίμακα (ΑΦΟΙ ΜΑΝΤΕ ΙΧΘΥΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΑΕ) ΠΕ7: Συντονισμός, διαχείριση- Αποτίμηση της προτεινόμενης πράξης (ΕΛΚΕ ΠΘ) |
| Περατωθέν | 0 |
| ΕΠΕΑΕΚ | 0 |
| Τελική Εκθεση | |
| Αρ.Συνεδρίασης | 8/2021 |
| Ημερ/νία Ενταξης | 2021-03-19 |
| Κωδ.Ενταξης | 5072851 |
| Ετος Περάτωσης | 2024 |
| Είδος Έργου | ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ |
| Επιχ.Πρόγρ. | ΕΠΑΛΘ 2014 -2020 |
| Ταμείο | Ευρωπαϊκό Ταμείο Θάλασσας και Αλιείας (ΕΤΘΑ) |
| Τύπος Έρευνας | ΕΦΑΡΜΟΣΜΕΝΗ ΕΡΕΥΝΑ |
| Προέλευση | ΕΣΠΑ (2014-2020) |
| Φορείς | ΥΠΟΥΡΓΕΙΑ |